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La categoria ‘tipi di cottura’ raccoglie articoli, guide e consigli su come cucinare alimenti utilizzando metodi diversi come la bollitura, la cottura al forno, la griglia, la frittura e la cottura a vapore. I lettori possono scoprire tecniche, trucchi e vantaggi di ciascun metodo, migliorando la propria abilità in cucina e imparando quale tipo di cottura meglio si adatta ai vari ingredienti. Questo tag è utile per chi desidera variare le proprie preparazioni, ottimizzare sapori e consistenze, ma anche per chi è attento alla salute e alla scelta del metodo di cottura più adatto alle proprie esigenze.
Ti è mai capitato di aprire la bolletta e pensare, quasi con sospetto, che in cucina ci sia “qualcuno” che lavora più del dovuto? A me sì. E quando ho iniziato a confrontare friggitrice ad aria e forno elettrico, la…