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La categoria ‘cottura’ raccoglie articoli, guide e consigli dedicati alle varie tecniche per cuocere alimenti in modo sano e gustoso. Dai metodi classici come forno, vapore, bollitura e griglia, alle ultime novità in cucina come la cottura sottovuoto o l’utilizzo di air fryer, i contenuti offrono spiegazioni dettagliate, trucchi e suggerimenti per risultati ottimali. Perfetta sia per principianti che per chi desidera perfezionare le proprie abilità, questa sezione aiuta a scoprire come la giusta cottura esalti sapori e proprietà nutrizionali dei cibi.