Ingredienti della millefoglie della tradizione:
- 4 rotoli di pasta sfoglia rettangolare o rotonda già pronta.
- 1 litro di latte fresco intero.
- 8 tuorli.
- 200 gr. di zucchero.
- 100 gr. di farina ( o amido di mais)
- 1 bacca di vaniglia.
- scorza grattugiata di un limone non trattato.
- 250 ml di panna fresca da montare.
Agriturismo Casale del Noce vi propone millefoglie con crema chantilly e uvetta al moscato, servita con frutti di bosco